두부 한모로 근사한 메인 요리를 만들 수 있는 '편스토랑 류수영 두부조림'  레시피 알려드립니다.기존의 구워서 양념을 얹는 방식이 아닌, 어남 선생만의 특별한 방법으로!마치 마파두부 같은 식감에 짬뽕의 느낌도 물씬 나는 ^^ 정말 맛있는 두부조림 레시피입니다. 요리하기 너무 귀찮은 여름, 간단히 두부 한모로 근사한 식사 해보세요.그럼 이제 시작합니다!  1. 편스토랑 류수영 두부조림 재료  재료 : 두부 한모 (350g), 대파 1대, 홍고추 청양고추 1개씩, 양파 1개 양념재료 : 진간장 2T, 고춧가루 1T,  굴소스 2T, 다진 마늘 반 T, 설탕 반T , 후추 20바퀴, 식용유 2바퀴, 물 200ML   2. 류수영 두부조림 레시피   1. 두부 1모(350G)를 키친 타올로 감싸 수분을 제거합니..

닭볶음탕 안 좋아하는 대한민국 사람 거의 없을 거라고 생각합니다.이번주 어남선생의 새로운 닭볶음탕 레시피가 공개되었는데요. 그동안 우리가 알던 닭볶음탕 보다 훨씬 간단하고 맛있는 평생 닭볶음탕 레시피 랍니다. 물가도 비싸고 외식 한번 하기도 부담스러운 요즘, 집에서 작은 가격으로 근사한 요리를 만드는 데에는닭볶음탕만 한 메뉴가 없죠^^  역시나 만원으로 만드는 편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피 이제 시작합니다!   1. 류수영 닭볶음탕 재료   재료: 마트용 생닭 1kg 기준, 대파 1대, 감자 2개, 청양고추 (청홍) 4개, 양파 1개, 소금 3꼬집, 다진 마늘 1T,  진간장 8T          고춧가루 4T, 설탕 3T        (그리고 쌈장 1T - 어남선생 닭볶음탕의 핵심 치트키는 쌈장입니다..

편스토랑 어남선생 류수영 님의 새로운 레시피가 인기입니다.바로 누구나 좋아하는 메뉴 치킨!인데요. 만 원어치 1kg 닭봉으로 푸짐한 후라이드+양념치킨을 만들 수 있습니다.늘 그렇듯이 아주 쉽고, 간단한 재료로 가능합니다. 집에서 만든 홈메이드 치킨이지만, 시판 치킨만큼의 맛과 바삭함 이 보증되는 어남선생표 만원 반반치킨!지금부터 시작하겠습니다.   1. 류수영 만원 반반치킨 재료  재료 : 닭봉 1kg (혹은 좋아하는 부위), 튀김가루 400g, 카레가루 4T , 후추 20바퀴 , 식용유 1.5L카레가루 3T, 우유 200ML, 지퍼백 - 염지 할 때 사용해요 재료도 아주 간단하지요? 카레가루와 우유만 준비한다면, 끝입니다.그럼 이제 류수영 만원 반반치킨 만들기 시작해 볼게요!       아래에는 류수영..